COMSOL News
多物理场仿真杂志：IEEE 特刊
雀巢里的甜蜜仿真
William Pickles, Nestlé, York, UK从巧克力、威化到谷物食品的生产，来自英国约克雀巢产品技术中心（约克 PTC）的工程师们正依赖一组建模与仿真工具简化雀巢糖果类产品的生产工艺，并交付包含精确营养成分的产品。借助 COMSOL Multiphysics®，雀巢的工程师团队能够改进三大产品：用于制作糖果棒的巧克力浇注机、威化烤盘以及用于同时烘焙和分类谷物食品的挤出机。
COMSOL Multiphysics® 仿真结果显示了奇巧威化烤盘周围的气流。
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