寻找在烤架上烹饪比萨时最佳的煤炭排布方式
时长： 2:41
您能在烤架上做比萨吗？
观看本视频，了解如何通过传热仿真帮助您确定在木炭烤架上放置煤炭的最佳方式，从而确保对比萨饼皮均匀加热。
我们通过在后院进行比萨烧烤实验，尝试了不同的煤炭排布方式来支持建模结果。
请阅读以下博客文章，了解更多信息：寻找烧烤架中最佳的煤炭排布方式以获取均匀的热量。