水面蒸发引起的 Stefan 流的建模

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本教学案例演示如何使用“水分流动”耦合节点来解释湿空气中蒸发表面上的 Stefan 流,研究了不同环境温度条件下,对速度场和蒸汽浓度的影响。

案例中展示的此类问题通常可通过以下产品建模: