计算搅拌器和旋转机械中的自由液面

Ed Fontes | 2016年 1月 26日

搅拌器或搅拌反应器中的叶轮平稳搅动时,液体表面会产生波动。如果此波动的高度远小于容器中流体的高度,那么可以在一个专门的求解步骤中根据速度场显式地计算出自由液面的形状和高度。最新版 COMSOL Multiphysics 的“搅拌器模块”中包含了一个“稳态自由表面”特征,专门用于这类计算量不大的运算。

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Fabrice Schlegel | 2014年 9月 26日

家庭酿酒包含两方面,一是酿造技术,一是工程技术。有些人想改善某个啤酒配方、有些想克隆自己最喜欢的啤酒,还有些单纯好奇啤酒到底是怎么酿造的,出于这些原因,很多啤酒爱好者们开始在家自己酿酒。酿了几次酒之后,我发现从工程学的角度来看,酿造啤酒也是一项很有挑战性的活动。

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